恒例の梅仕事

今年は梅もぎはせず、埼玉の梅の里、越生（おごせ）の直売所、他で生梅を購入。

越生では訳あり品を発見、早速ゲット。ジャムにはこれで十分。

◆今年の梅仕事

梅シロップ：青梅2kg

梅干し　　：小梅1.7kg

梅ジャム　：梅10kg（種や傷んだ部分を取り除くと約6kg）