憧れのスイカ

憧れのスイカが収穫時期を迎えているが、放任栽培＆自然受粉のため穫り始めの頃は収穫時期が読めず、大体早すぎて中の色も淡く味もぼんやりしていたが、ようやく多少は旨いスイカが穫れるようになってきた。ポイントは実がついている茎のところから伸びる蔓が枯れてから、ということらしい。

しかし、その時期の見極めは野生動物のほうが上手。タイミングを外すと食べられてしまう。最後の写真のスイカはハクビシンが食べたのかなぁ。半分しか食べてないからやっぱり味はイマイチか。