梅仕事

今年は6/12に家族＆友人で梅もぎをした。全体で60kg程度、我が家の取り分は30kgもあるか？

すぐに青梅で梅酒と梅シロップを仕込み、あとは梅干しと梅ジャム用に黄色くなるまで待っているのだが、なかなか熟してこない。